Curso Tartas Negocio Rentable

¡Aprende a hacer tartas con nuestro curso! Descubre cómo hacer tartas deliciosas y rentables para tu negocio. Aprende a crear recetas únicas y a venderlas con éxito. ¡Aprende a ganar dinero con tus tartas!
Curso Tartas Negocio Rentable

Las tartas o pies son más que un postre.

Este arte es altamente valorado.Con el MasterClass TARTAS: NEGOCIO RENTABLE, aprende las preparaciones únicas de los grandes maestros pasteleros.Combina sabores de tartas dulces y saladas.¡Domina diferentes tipos de decoración, rellenos con frutas, cremas, flameados, montajes artísticos y más! 

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

 Aprenderás la aplicación de diferentes moldes.Conocerás la técnica exclusiva para elaboración de pasta quebrada (Regla 1,2,3).Desarrollarás técnicas para el manejo de pasta quebrada.Aprenderás los diferentes tipos de decoración.Realizarás rellenos con variedad de frutas.Conocerás los diferentes agentes espesantes.Conocerás la variedad de cremas saborizadas que existen en el mercado.Elaborarás merengue para las tartas.Aprenderás las técnicas de flameado.Realizarás montaje artístico.Accederás al certificado descargable avalado por Hotmart y Seminarios Online. 

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

 Este es un masterclass completo con 35 videos distribuidos en 10 módulos, donde encontrarás:

– **Módulo 1:**
– Parte 1: Moldes

– **Módulo 2:**
– Parte 2: Pasta quebrada
– Parte 3: Elaboración de la pasta quebrada
– Parte 4: Manejo de la pasta quebrada

– **Módulo 3:**
– Parte 5: Ingredientes tarta de manzana
– Parte 6: Relleno tarta de manzana
– Parte 7: Decoración 1 rejillas
– Parte 8: Decoración 2 petatillo
– Parte 9: Decoración 3 cubierta
– Parte 10: Decoración 4 crombe
– Parte 11: Terminación tarta de manzana

– **Módulo 4:**
– Parte 12: Tarta de nuez
– Parte 13: Terminación tarta de nuez

– **Módulo 5:**
– Parte 14: Ingredientes tarta de piña
– Parte 15: Relleno tarta de piña
– Parte 16: Terminación tarta de piña

– **Módulo 6:**
– Parte 17: Clásica tarta de queso
– Parte 18: Elaboración tarta de queso

– **Módulo 7:**
– Parte 19: Ingredientes tarta de limón
– Parte 20: Crema tarta de limón
– Parte 21: Terminación tarta de limón
– Parte 22: Forrado base tarta de limón
– Parte 23: Horneado y preparación para rellenar
– Parte 24: Bases listas, a rellenar!
– Parte 25: Merengue y flameado, listo!

– **Módulo 8:**
– Parte 26: Bonus crema de chocolate blanco
– Parte 27: Elaboración tartas de moras
– Parte 28: Decoración tartas de moras

– **Módulo 9:**
– Parte 29: Quiche de manzana
– Parte 30: Clafutin de durazno
– Parte 31: Tarta de queso y elote
– Parte 32: Queso y elote continuación

– **Módulo 10:**
– Parte 33: Bonus
– Parte 34: Bonus
– Parte 35: Presentación final 

ACERCA DEL PRODUCTOR

 

  • Desarrollado por DAVID GARCÍA VALENCIA Chef pastelero, diseñador en pastelería artística y artista del azúcar.
  • Inspirado del seno familiar y motivado en el arte del azúcar por la gran maestra mexicana Marithe de Alvarado del cual en su carrera ha aplicado siempre sus técnicas y que conjugada con nuevas tendencias que le han hecho madurar en sus obras, siempre constante en seguir aprendiendo y estudiando con grandes maestros internacionales en el arte del azúcar por mencionar solo algunos:
  • Marithe de Alvarado (México), Debbie Brown (Inglaterra), Kaysie Lackey (E.U), Natalia Da Silva (Uruguay), Colette Peters (E.U), James Rosel (E.U), Lauren Kitchens (E:U), Valeri y Cristina de Queen of Hearts (Indonesia), Wayne Steinkof de Swank Cake Design (Alemania), Mary Presicci (italia), Mónica Muñante (Perú), Kristina Rado (Italia),estudios de repostería en Perú 2017 e Italia 2019 entre otros.

1. Planificación del negocio de tartas

En se abordará la importancia de una planificación detallada para un negocio rentable de tartas, incluyendo la identificación del mercado objetivo, análisis de la competencia, estudio de costos y fijación de precios.

2. Creación de recetas innovadoras

Se enseñará a los participantes a desarrollar recetas únicas y creativas para destacarse en el mercado de tartas, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.

3. Técnicas de decoración de tartas

Se brindarán técnicas avanzadas de decoración de tartas, incluyendo el uso de fondant, glaseado real, piping y otras técnicas de decoración que agreguen valor estético al producto final.

4. Marketing y promoción del negocio

Se explorarán estrategias de marketing efectivas para promocionar el negocio de tartas, incluyendo el uso de redes sociales, ferias y eventos locales, así como la creación de una marca sólida.

5. Gestión de costos y control de inventario

se enfocará en la importancia de mantener un control detallado de los costos de producción y gestionar adecuadamente el inventario para maximizar la rentabilidad del negocio.

6. Atención al cliente y servicio de delivery

Se abordará la importancia de brindar un excelente servicio al cliente, tanto en el punto de venta como en el servicio de delivery, para fomentar la fidelidad de los clientes y generar recomendaciones positivas.

7. Cumplimiento de normativas sanitarias

Se proporcionarán pautas y recomendaciones para cumplir con las normativas sanitarias vigentes en la elaboración y comercialización de tartas, garantizando la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.

Beneficios de la formación en línea
Aprende a tu ritmo

El ritmo de aprendizaje lo marcas como tú quieras

En cualquier lugar

Al ser una formación en línea (online), puedes realizarla desde donde quieras

En cualquier momento

Puedes acceder a la formación cuando quieras y te sea más cómodo

EL CURSO INCLUYE:

Además recibirás un certificado como reconocimiento por haber finalizado todas las lecciones

PRODUCT TEMPLATE

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El Plazo de Garantía es el período que tienes para pedir el reembolso integral del valor que pagaste por tu compra, cuando el producto no te sea satisfactorio.Una vez solicitado el reembolso, se procesa automáticamente en hasta 5 días. Para pagos con solicitud de pago, necesitarás informar una cuenta bancaria para recibir el dinero. Pasados los 5 días, el valor podrá ser identificado en tu cuenta en hasta 7 días hábiles. Ya el reembolso en la factura de la tarjeta de crédito varía de acuerdo con el medio de pago utilizado y puede reflejarse en la factura actual o en la siguiente.

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