Curso Pastelería Fina Hecha En Casa

¡Aprende a preparar deliciosos postres caseros con nuestro curso de pastelería fina! Descubre recetas fáciles y divertidas para hacer tartas, galletas, cupcakes y mucho más. ¡Disfruta de la pastelería fina hecha en casa!
Curso Pastelería Fina Hecha en Casa

Hacer un buen pastel es un arte que le ha endulzado la vida a millones de personas alrededor del mundo.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

  • Obtendrás un conocimiento de forma fácil y clara paso a paso para realizar una variedad de tortas, las mejores y más Top de GOÛT Pastelería Fina!
  • Podrás obtener productos de gran acogida en forma personal o familiar como emprender tu negocio con éxito.
  • Conocerás los implementos y herramientas que necesitas para realizar los mejores productos sin necesidad de invertir tanto.
  • Realizarás exquisitos productos finales guiados con los ingredientes adecuados para llegar a ese resultado espectacular.
  • Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

  1. DESCRIPCIÓN MASTERCLASS GOUT PASTELERÍA FINA HECHA EN CASA
  2. Introducción
  3. Presentación personal
  4. Presentación de Productos,Utensillos y Herramientas
  5. TIRAMISÚ
    • Mis en place
    • Preparación
    • Decoración
  6. TORTA MOJADA DE CHOCOLATE
    • Mis en place
    • Preparación
    • Baño de Torta Mojada
    • Decoración
  7. CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS
    • Mis en Place
    • Preparación
    • Base de Galleta
    • Cheesecake
    • Coulis de Frutos Rojos
    • Decoración
  8. TORTA ZANAHORIA
    • Mis en Place
    • Preparación
    • Baño de Queso Crema especial Torta Zanahoria
    • Gratinado de Zanahoria con Naranja
    • Decoración
  9. TORTA FERRERO CON NUTELLA
    • Mis en Place
    • Preparación
    • Ganash para Relleno de Nutella
    • Ganash cubretorta
    • Ganash para poner los Ferrero
    • Baño Nutella
    • Procedimiento para armar la Torta Ferrero
  10. TORTA TRES LECHES CON MOUSSE DE MARACUYÁ
    • Mis En Place
    • Preparación
    • Primera parte del Bizcocho
    • Segunda parte del Bizcocho
    • Baño de 3 leches
    • Mousse de Maracuyá
    • Crema Batida
    • Decoración Final
    • Coulis de Maracuyá
  11. PRESENTACIÓN MESA FINAL
  12. RECOMENDACIONES
    • Los mejores consejos para Emprender, Tips, despedida y Como sacar costos.
  13. ANEXOS
    • Recetas en PDF para imprimir.
    • EXCEL con fórmula para sacar costos en dólares.

ACERCA DE LA PRODUCTORA

  • Desarrollado por MARI RUIZ, Propietaria de GOÛT HOME Y GOÛT PASTELERÍA FINA, con Diplomado en Cake Designer y Sugar Craft y Masterado en Pastelería Fina.
  • Emprendedora con más de 5 años de experiencia en el Área de Repostería, Pastelería, Pastelería creativa, Pastelería Francesa, Decoración, Fondant, Globoflexia, Arreglos Frutales y Florales, Desayunos temáticos, Bocaditos, y más.
  • Participó en el de Puebla México, representando a su país Ecuador en el concurso de Pastelería Creativa de las Ciudades Temáticas del Mundo siendo Galápagos elegido para representarlo en su Pastel.
  • Además, fue elegida entre 3000 emprendimientos entre las 27 personas de su Provincia que fueron seleccionadas por la Embajada Americana y la Cámara de Comercio de Quito para ser parte de AWE, recibiendo asesorías y preparación en Plan de Negocios para Emprendimientos.

Técnicas básicas de pastelería

En aprenderás las técnicas fundamentales de la pastelería, incluyendo el manejo adecuado de los ingredientes, el uso de utensilios y la preparación de masas y cremas.

Elaboración de postres clásicos

En aprenderás a preparar postres clásicos como tiramisú, crème brûlée, tarta de manzana, entre otros, siguiendo recetas tradicionales y técnicas de presentación.

Decoración de pasteles y postres

En explorarás distintas técnicas de decoración para pasteles y postres, incluyendo el uso de fondant, glaseados, flores de azúcar, entre otros.

Pasteles y postres sin gluten

En aprenderás a realizar deliciosos pasteles y postres sin gluten, ideales para personas con intolerancia al gluten o para ampliar el repertorio de opciones.

Pasteles y postres sin azúcar

En explorarás opciones de pasteles y postres sin azúcar, utilizando endulzantes naturales y alternativas saludables para disfrutar de dulces sin afectar la salud.

Presentación y emplatado de postres

En aprenderás técnicas de presentación y emplatado para realzar la apariencia de tus postres, creando experiencias visuales atractivas para tus comensales.

Innovación en la pastelería casera

En explorarás nuevas tendencias y propuestas innovadoras en el mundo de la pastelería casera, experimentando con sabores, texturas y presentaciones creativas.

Beneficios de la formación en línea
Aprende a tu ritmo

El ritmo de aprendizaje lo marcas como tú quieras

En cualquier lugar

Al ser una formación en línea (online), puedes realizarla desde donde quieras

En cualquier momento

Puedes acceder a la formación cuando quieras y te sea más cómodo

EL CURSO INCLUYE:

Además recibirás un certificado como reconocimiento por haber finalizado todas las lecciones

PRODUCT TEMPLATE

¿Cómo funciona el Plazo de Garantía?

El Plazo de Garantía es el período que tienes para pedir el reembolso integral del valor que pagaste por tu compra, cuando el producto no te sea satisfactorio.Una vez solicitado el reembolso, se procesa automáticamente en hasta 5 días. Para pagos con solicitud de pago, necesitarás informar una cuenta bancaria para recibir el dinero. Pasados los 5 días, el valor podrá ser identificado en tu cuenta en hasta 7 días hábiles. Ya el reembolso en la factura de la tarjeta de crédito varía de acuerdo con el medio de pago utilizado y puede reflejarse en la factura actual o en la siguiente.

Puedes iniciar el curso inmediatamente después de realizar la compra. Tendrás acceso a todos los módulos. 

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