Curso Ceviche Peruano

Aprende a preparar el auténtico ceviche peruano con este curso. Descubre los secretos de la receta tradicional y aprende a preparar el mejor ceviche de la región. ¡Aprende a preparar el mejor ceviche peruano!
Curso Ceviche Peruano

La comida de mar es una delicia culinaria. Con el Master Class CEVICHE PERUANO MASTER, aprende la perfección de lo simple.

Captura la esencia de un platillo fresco que hoy es patrimonio cultural de la humanidad.
Desarrollado por Darío Ortiz, reconocido chef de eventos gastronómicos para prestigiosas marcas a nivel mundial y chef principal en giras de artistas como Carlos Vives.
En este Master Class nos enseña su magia culinaria para que cautives a clientes y amigos con lo mejor del sabor peruano. 

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

 Genera experiencias únicas para que sorprendas tus clientes e invitados a través de un arte culinario que es tendencia en todo el planeta.
Lograrás dominar los principales platos de ceviche peruano y generar altos ingresos en un negocio rentable.
Conocerás la razón por la cual la cocina peruana es conocida mundialmente.
Aprenderás su variedad de sabores, tiernos cortes de pescado y todo lo que necesitas para capturar hasta los paladares más exquisitos.
Comprender por qué la cocina Nikkei (combinación comida peruana y japonesa) aporta de una manera importante a este maravilloso plato.
Aprenderás a desarrollar un emprendimiento sólido con módulos donde aprenderás a calcular los costos de recetas.
Sabrás cómo emplatar con alta calidad de manera que puedes replicar este conocimiento en tu emprendimiento de forma lucrativa.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. 

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

 Con 15 módulos que te guiarán durante todo el proceso y varios bonos sorpresa adicionales, para que acompañes tus creaciones con las mejores salsas mientras emprendes en un negocio que deja importantes ingresos.
Esta metodología está desarrollada de la siguiente forma:

  • PRESENTACION Y BIENVENIDA
  • RECOMENDACIONES ANTES DE INICIAR
  • ORIGEN DEL CEVICHE
  • IMPORTANCIA DEL CEVICHE PERUANO EN LA CULTURA PERUANA
  • INGREDIENTES
  • CEVICHE CLASICO.
  • CEVICHE PERUANO MIXTO,
  • CEVICHE DE PULPO.
  • TIRADITO.
  • LECHE DE TIGRE.
  • EMPLATADO.
  • COSTOS.
  • DELIVERY.
  • CONSEJOS.

ACERCA DEL PRODUCTOR:

 

  • Desarrollado por el CHEF DARIO ORTIZ, reconocido chef de eventos gastronómicos en diferentes países. Con más de 10 años de experiencia, inicio su camino en varios restaurantes famosos de comida peruana en la ciudad de Lima (Perú).
  • Regresó a Colombia para constituir una empresa de eventos y catering en la ciudad de Cali (Colombia) con cubrimiento nacional. Además, ha trabajado para prestigiosas marcas a nivel mundial donde es reconocido cómo el chef principal.

H2: Historia del ceviche
El ceviche es un plato peruano que tiene una larga historia en la cocina peruana.

H2: Ingredientes principales
El pescado fresco, limón, cebolla, ají y sal son los ingredientes principales para preparar el ceviche peruano.

H2: Técnicas de preparación
La técnica de «cocinar» el pescado en jugo de limón es fundamental para la preparación del ceviche.

H2: Variedades regionales
Cada región de Perú tiene su propia variante de ceviche, con ingredientes y técnicas ligeramente diferentes.

H2: Acompañamientos y presentación
El ceviche peruano suele servirse con camote, maíz, yuca o cancha, y su presentación es importante para realzar su sabor.

H2: Maridaje con bebidas
El ceviche peruano se suele acompañar con bebidas refrescantes como la cerveza o el pisco sour.

H2: Aspectos de seguridad alimentaria
Es importante conocer las precauciones y medidas de seguridad para manipular pescado crudo al preparar ceviche.

Beneficios de la formación en línea
Aprende a tu ritmo

El ritmo de aprendizaje lo marcas como tú quieras

En cualquier lugar

Al ser una formación en línea (online), puedes realizarla desde donde quieras

En cualquier momento

Puedes acceder a la formación cuando quieras y te sea más cómodo

EL CURSO INCLUYE:

Además recibirás un certificado como reconocimiento por haber finalizado todas las lecciones

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El Plazo de Garantía es el período que tienes para pedir el reembolso integral del valor que pagaste por tu compra, cuando el producto no te sea satisfactorio.Una vez solicitado el reembolso, se procesa automáticamente en hasta 5 días. Para pagos con solicitud de pago, necesitarás informar una cuenta bancaria para recibir el dinero. Pasados los 5 días, el valor podrá ser identificado en tu cuenta en hasta 7 días hábiles. Ya el reembolso en la factura de la tarjeta de crédito varía de acuerdo con el medio de pago utilizado y puede reflejarse en la factura actual o en la siguiente.

Puedes iniciar el curso inmediatamente después de realizar la compra. Tendrás acceso a todos los módulos. 

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